El cordero es una carne que no me suele gustarme mucho, no se porque, pero a mi maridito le encanta, asi que por motivo de nuestro aniversario decidi agasajarlo y hacer cordero.
La pierna la compre en el mercadona de las que venden congelada, y la deje marinando toa la noche, a mi me gusta la comida muy condimentada y muy hecha, asi que la hice a mi estilo.
1 pierna de cordero
salsa inglesa
mostaza
lata de cerveza
perejil
ajos triturados
agua
Le hice unos cortes pequeños a la pierna, y le agregue todos los ingredientes y 1 taza de agua , al horno cerca de 3 horas a temperatura media , salio dorado y tierno , muy rico, confieso que me encanto
me parece que tiene que estar muy rico, me apunto tu receta !
ResponderEliminarMenos mal que acabo de comer!!! Qué pinta tiene ese plato!!!
ResponderEliminarLos calcetines los suelo comprar en H&M o Primark, creo que los que llevaba puestos son de H&M, de estos que vienen varios en colores neutros. Ya me contarás si te animas con los calcetines :))
B*