El arroz es la base de los platos de la comida de algunos paises de latinoamerica puede decirse que como aqui el pan, no concebimos la idea de comer un estofado de pollo sin arroz, esta es la receta del arroz blanco para acompañar las comidas, porque hay muchas platos que incluyen el arroz, que tratare de poner aqui.
1 taza de arroz grano largo
aceite, yo uso de girasol
1 taza y media de agua
sal
Yo el arroz lo hago en la chef 2000 , pongo el arroz, el agua, sal al gusto y el chorrito de aceite, cierro y programa arroz, queda muy graneado y no caldoso que es como lo comemos en casa, cuando termina de hacerse le doy vueltas con la espátula y lo dejo que se mantenga caliente.
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