miércoles

Galletas de mantequilla





Mi hijo dentro de poco va a cumplir 6 años y estoy probando lo que haré para su cumpleaños, y encontré una receta en http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7241-galletas-de-mantequilla, muy fácil y rápida, que lo que me falta ultimamente es tiempo.

100 gr de mantequilla
150 gr de harina
50 gr de azúcar

Primero precalentamos el horno a 190º , mezclar la mantequilla con el azúcar, hasta formar una pasta y agregar la harina y formar una masa suave y uniforme.
Enharinar la mesa donde estiraremos la mezcla y darle forma a las galletas, mis cortadores de pasta se les antojo desaparecer justo hoy así que me toco cortar la masa con una taza.
A unos les espolvoree fideos de chocolate, otras las deje tal cual, 15 minutos al horno y listas, me quedaron muy ricas, repetiré seguro . Nuevamente mi cámara hace las fotos pero cuando voy a verlas me aparece error de archivo , y solo he conseguido salvar estas 3.
La más grande fue mi niño que dijo que quería una gigante, y ala ahí esta.




1 comentario:

kitty dijo...

Amiga, paso para agradecerte por tu visita y comentario en mi blog por mi cumpleaños..
Así que ya sabes lo que somos los arianos!! puros y testarudos...pero buena gente verdad?
jajajajaaj.... un poco temperamentales pero muy buenos de corazon.
Un beso amiga y feliz cumple tambien para tu hijo.